[먹는수소발생식품,하이드로젠라이프,활성산소]활성산소(유해산소)

맑은하늘 2011-08-26 (금) 18:25 12년전 1675  
[먹는수소발생식품,하이드로젠라이프,활성산소]
활성산소(유해산소)
 
1.활성산소 생성에 영향을 미치는 요인
 
1). 공기
* 공장의 매연이나 차의 배기가스등의 공해 가스는, 유력한 활성 산소의 발생원.
 
* 이 공해 가스에 포함되는 NOx는 최강의 활성 산소 히드록실 래디칼을 발생.
 
* 산성비, 오존홀, 지구의 온난화.
 
* X선을 쏘였을 때, 강한 자외선을 쏘였을 때 등에 몸속에 [일중항 산소] 대량 발생.
 
* 화학물질.
 
2). 음식
* 다른 유기물질들(예: 인간의 조직, 음식, 연료 등)을 산화시켜 에너지를 만드는 과정에서 생긴다.
 
* 1개피 담배를 피우는 것만으로, 몸에는 100조개의 활성 산소가 발생.
 
* 알코올이 분해될 때도 활성 산소가 발생.
 
* 음료수의 염소 처리.
   - 프리 래디칼(활성 산소)의 차아염소산이나, 트리할로메탄등의 발암성 물질 생성.
 
* 하루에 70종 이상의 식품 첨가제를 먹고 있다고 말해지고 있어 이것이 대량의 활성 산소를 발생.
 
3). 심신(心身)
 
* McCord는 그의 연구에서 정상적인 호흡 시에
   25개의 산소분자가 환원될 때마다 1개의 유해산소(free radical)가 생성되며,
   체온이 상승되고 에피네프린의 농도가 증가하면 유해산소의 형성이 증가된다고 보고.
 
* '유산소'운동은 심장이나 폐의 기능을 높입니다만, 동시에 활성 산소도 다량으로 발생.
 
* 평소에 운동을 하지 않다가 갑자기 격한 운동을 하는 경우에는
   항산화효소의 분비량에 변화가 없지만
   개인의 운동능력에 맞는 운동을 규칙적으로 장기간 동안 실시하면 항산화효소의 분비가 촉진.
 
* 하루야마 시게오가 쓴 '뇌내혁명'에서는
   갑자기 격한 운동을 하거나 화를 내면 부신수질에서 노르에피네프린이 분비되어
   갑자기 모세혈관이 수축하여 혈액의 흐름이 순간적으로 멈추었다가 다시 흐르게 되는데,
   이 때 혈액이 재 관류하면서 유해산소가 가장 많이 발생.
 
* 산소의 소비량과 수명의 길이는 관계가 있습니다.
 
* 고민하거나 초조해하거나 해 「스트레스」가 쌓이면 활성 산소가 체내에서 날뛰기 시작합니다.
 
* 혈액순환장애
 
4) 기타
* 중금속 중 크롬.철.코발트.니켈 등도 활성산소를 생성하며,
   활성산소 생성에 의한 조직 손상이 중금속 중독 증상이나 발암성과 알레르기성의 원인.
 
* 공업.건축업 등에 대단히 유용한 석면도 활성산소를 생성하여 폐암 등 을 유발.
 
* 다이옥신, 공업용 탈지제, 세정제인 클로르에탄, 마취제인 할로탄, 위궤양 치료제인 시메티딘
   등의 약제도 활성산소를 생성하며 독작용을 초래.
 
* 태양 광선의 자외선, 진단용 방사선 및 초음파 등에 의해서도 활성산소가 발생되어
   암이나 염증을 유발.
 
2. 활성산소란 ?
 
* 활성산소란
   산소 원자핵이 있고 그 주위를 도는 전자는 반드시 쌍을 이루어야 안정이 되는데,
   활성산소는 쌍을 이루지 못한 전자를 갖고 있다.
   그래서 다른 물질에 전자를 내어주든지 다른 물질로부터 전자를 뺏든지 해서
   스스로 안정을 찾고자 한다.
   따라서 반응성이 매우 뛰어나, 조직이나 세포, 세균등을 가리지 않고 반응하여 결합, 파괴한다.
 
* 우리가 마시는 산소의 약 2%정도가 활성산소로 변한다.
   활성산소는
   체내에서 에너지를 생성하기 위해서 전자가 산소까지 전달되는 과정에서 자연스럽게 형성.

* 활성산소는 수명이 짧기 때문에
   활성산소가 불포화탄소를 많이 포함하고 있는 지질과 반응하여 과산화지질 생성함.
 
* 세포막을 형성하는 주성분인 지질의 과산화현상을 일으켜서
   세포막을 파괴하고 신호전달 체계를 망가뜨리거나 적혈구를 파괴하기도 한다.
 
* 과산화지질은 반응성은 그다지 강하지 않으나, 몸속에 오랫동안 머물며
   서서히 조직이나 장기에서 세포 내부로 침투하여 세포를 손상시키고 파괴한다.

 
과잉생산된 활성산소는 사람 몸속에서 산화작용을 일으킨다.
   이렇게 되면 세포막, DNA, 그 외의 모든 세포 구조가 손상당하고,
   손상의 범위에 따라 세포가 기능을 잃거나 변질된다.
   이와 함께 몸속의 여러 아미노산을 산화시켜 단백질의 기능 저하도 가져온다.
   그리고 핵산을 손상시켜 핵산 염기의 변형과 유리, 결합의 절단, 당의 산화분해 등을 일으켜
   돌연변이나 암의 원인이 되기도 한다.
   또한 생리적 기능이 저하되어 각종 질병과 노화의 원인이 되기도 한다.
 
 3. SOD(항산화 효소)
 
* SOD 란 활성산소를 제거시키는 효소(Superoxide Dismutase)의 약자로서
   몸 안에 필요 이상의 활성산소가 생겼을 때 이것을 중화하는 작용을 하는 물질이다.
   그러나, 40세를 고비로 SOD의 힘(誘導能)이 약해짐으로써
   과잉 활성산소를 제거하지 못하게 되면 오만가지 병이 생기게 된다.
   이 SOD는 나이를 먹음에 따라 몸안에서 자꾸만 없어지고 맙니다.
   SOD는 체내에서 추가 생성되지 않는다.
 
* SOD양의 것을 많이 섭취하면 세포의 산화를 막고 노화와 발암을 방지할수 있을뿐 아니라,
   세포가 젊어지는 효과까지 있다
 
* 항산화효소가 풍부한 보충제로는 알파 토코페롤(α-tocopherol)과 같은 지용성 비타민 E, 베타
   카로틴(β-carotene), 수용성 비타민 C, 셀레늄(Se), 녹차, 클로렐라, 녹황색 야채 등이 있다
 
* 항산화효소의 종류와 기능.
0. catalase
    2H2O2 → 2H2O + O2 )
0. superoxide dismutase(SOD)
    O2- + O2- + 2H+ → H2O2 + O2
0. glutathione peroxidase
    H2O2 → 2H2O
    ROOH → ROH + H2O
 
4. 활성상소로 인한 질병 유발
 
* 동맥 경화는
   혈액 속의 지질이 산화되거나 세포막 등을 구성하고 있는 불포화 지방산이 산화되어,
   이물질로 되어서 혈관 내벽에 부착되어 내벽을 변성시킴에 따라
   혈관이 경화되어 버린 것이다.
   이때 혈중의 지질이나 세포막 성분인 불포화 지방산을 산화시키는 작용에
   활성산소가 관련되고 있다고한다.
 
* 발암의 과정을 살펴보면 그 발단은 세포의 DNA가 손상을 당했기 때문이라는 학설이 있다.
   DNA에 손상을 주는 원인에 활성산소가 관련된다는 것은 충분히 생각할 수 있다.
   활성산소로 인해 DNA의 수복 유전자가 손상을 받아 수복을 못하게 되거나,
   암억제 유전자가 가동하지 못해 세포의 분열 증식이 조정되지 않게 되거나,
   암 유전자에 이상을 초래하기도 한다.
   이때 혹시 암억제 유전자가 정상으로 작동하면 불량 세포라 하더라도 이상 증식이 억제되어
   암으로 연결되지 않을 것이다.

* 인슐린을 분비하려면 생체 유지에 필요한 에너지 축전지가 되는 ATP를 소비하게 된다.
   그러나 당뇨는 미토콘드리아 유전자에 장애가 있어서 ATP제조가 저하되면,
   인슐린의 분비가 약해져 혈당치가 올라간다는 것이다.
 
* 식품 첨가물이나 화학 물질.알콜.약물 등이 몸 속에 들어왔을 때
   그것을 이물질로 판단해 해독하는 효소로써 사이토크롬P450이 있다.
   이 해독 작용 과정에서도 활성산소가 발생하는 것으로 알려져 있다.
   이 사이토크롬 P450에 의한 해독은 간장(肝臟)에서 행해진다.
 
 5. 활성산소와 경락
 
* 스트레스로 인해 발생된 활성산소(free radical)는
   인체에서 가장 먼저 영향을 미치는 곳이 전기전도성이 높은 경락이라는 사실을 입증.
   우리가 실상에서 경험하는 오링테스트 결과가
   부정적인 마음으로 인해 발생된 탁기는 경락에 영향을 미쳐서 일시적으로 무기력하게 만든다는
   사실이 과학적으로도 확인이 된 것입니다.
   스트레스로 인해 발생된 활성산소는 경락에 영향을 미치고
   이것이 쌓이고 쌓여서 경혈에 모이게 됩니다.
   이렇게 경혈에 탁기로 인해서 변성된 소립자들이 모여서 경락을 막게 되면
   그때 기운이 막히게 되고 해당 장부의 기능에 이상반응이 나타난다.
   우울해서 발생된 탁기는 간경에 영향을 미쳐서 간경에 해당되는 경혈에 쌓여 있을 것이고
   비관해서 발생된 탁기는 폐경에 영향을 미쳐서 폐경에 해당되는 경혈에 쌓여 있을 것입니다. 
   

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