[식용수소란?] 수소 발생 식품이란?

맑은하늘 2011-08-24 (수) 17:06 13년전 1954  
수소 발생 식품이란?
 
생식면역학자가 난소암 아내위해 개발
  수소발생식품의 개발자는 이학박사로 일본의 저명한 생식면역학자 오이까와 타네아키(太田成男)박사입니다. 오이까와 박사가 수소를 제품화 한 데는 가슴 찡한 사연이 있습니다.
  오이까와 박사는 부인이 난소암에 걸려 치료를 위해 백방으로 노력했지만 큰 진전을 보지못하던 중
프랑스 루르드성당의 ‘기적의 생수’ 이야기를 듣고 찾아가게 됩니다.
  루르드 생수는 연간 500만명 이상이 마시고 많은 사람들이 기적적 효과를 보는 것으로 알려지고 있는데
오이까와 박사 부인도 상당한 효과를 본 것 같습니다. 그러나 일본에서 프랑스는 먼 거리로 국내에 돌아와
프랑스로부터 생수를 가져다 마시게 했습니다. 그런데 이상하게 별도움이 되지않더라는 것입니다.
  이에 연구자적 호기심이 발동한 오이까와 박사는 루르드생수를 분석하다가
일본 오이따현에서 나는 유명한 생수인 철영수 등 루르드 생수와 비슷한 세계적 생수에 관심을 갖게 됐습니다.
  성분 분석 결과 이들 생수에 건강에 유용한 수소가 다량 함유된 사실을 알아냈습니다.
  그리고 수소는 저장이 어려워 장거리 이동 중 용기를 뚫고 증발해 버린다는 사실도 알아냈습니다.
  그래서 수소의 건강관련성과 수소의 저장성에 관해 연구하게 됐습니다.
 
미국 의학학술지 네이쳐메디슨 발표
  오이까와박사는 이같은 수소연구를 시작한 지 10여년 만에 활성산소가 노화와 질병에 영향을 미치며 이 활성산소를 제거하는 물질로서 수소가 탁월한 역할을 한다는 연구결과를 알아냈습니다.
  이같은 연구결과를 함께 연구한 일본의과대학 오따 시게오박사(의학박사)가 2007년 5월 7일 미국의 유명한 의학전문 학술지 '네이쳐 메디슨'에 발표했습니다.
  즉, 뇌경색을 앓는 쥐에게 수소를 투여하여 수소가 체내의 활성산소를 효과적으로 제거해주는 것이 동물실험에 의해 증명된 것입니다.
  실험에 의하면 뇌경색을 앓고 있는 쥐에게 수소농도 2%를 투여했더니 1일 뒤 인체내 가장 독성이 강한 활성산소인 하이드록시 래디칼이 절반으로 줄어든 것으로 나타났습니다. 활성수소가 활성산소를 제거해 주는 것입니다. 이 연구결과가 의학 학술지 Nature Medicine紙에 게재되자 특히 NHK는 정규뉴스방송시간에 하루 5회나 방영할 정도로 큰 관심을 보였습니다. 또 발표 다음 날 아사히신문, 요미우리 등 일본의 각 주요언론에서 대대적으로 보도하였습니다. 일본의 주요 언론의 이같은 보도가 잇따르자 당시 KBS를 비롯한 국내언론들도 크게 보도한 바 있습니다. 아시다시피 Nature Medicine紙에 세계에서 가장 권위있는 의학학술지입니다.
 
일본 의사들도 수소발생식품에 경탄!
  최근 일본에서는 수소관련 책자들이 쏟아지고 있는데 2007년 이전에는 수소가 건강에 좋다는 내용의 책이 거의 없었습니다. 이 같은 수소의 놀라운 역할에 대해 일본의 생물학계와 의학계가 흥분하고 있으며 수소연구학회와 수소연구그룹이 많이 생겨나고 있습니다.
  또 일본에서는 수십명의 의사들이 이 수소발생식품 유통사업에 직접 참여하고 있고 특히 일본 전통 한의사 중에는 수소발생식품을 한방에 접맥시켜 치료효과를 8배까지 높이는 실험을 진행하고 있기도 합니다.
 
산호에 수소흡장, 고체캡슐형 수소발생식품 상품화
  수소를 질병치료에 이용하기위해서는 수소의 자유로운 관리방법이 전제되어야 했기 때문입니다. 즉, 분리, 보관, 이동, 투여 등의 자유자재의 취급이 가능해야 합니다.
  이 문제를 오이까와박사는 일본 오끼나와 근해에서 자생하는 산호를 이용해 활성수소를 저장하는 방법을 찾아냈습니다. 죽은 산호의 다공질(작은 구멍이 많은)을 응용한 것입니다. 산호는 산호충강 산호과에 속하는 자포동물의 총칭으로 암수가 다르고 체외수정하며 수심 15∼20피트에서 생식합니다.
  오이까와박사는 산호화석(죽은산호)900도 고온 고압 무산소의 프라즈마상태에서 급랭시켜 수소마이너스이온(H- 활성수소)을 흡장시킴으로써 고체화시키는 방법으로 고체캡슐형의 획기적인 수소발생식품을 개발했습니다.
 
기존 건강제품과 전혀 다른 안전성 입증!
  이 수소발생식품은 몇가지 특성을 가지고 있습니다.
  첫째, 활성산소와 만나 물이 되므로 인체 무해합니다.
  둘째, 1캡슐로 8~15시간 수소가 발생돼 지속적 효과가 있습니다.
  셋째, 미국FDA와 국내 식약청의 안정성 검사를 받은 안전한 제품입니다.
  넷째, 수소는 에너지원인 ATP(아데노신3인산)의 생산을 돕는 역할을 합니다.
 
  또 수소의 저장고인 산호에는 칼슘이 다량함유돼 있는데, 칼슘은 뼈를 튼튼하게 하고 호르몬과 효소작용을 활성화시켜 신진대사, 근육수축, 심장박동, 신경전달계 등에 영향을 주는 것으로 알려지고 있습니다.
  그러나 다량을 섭취하더라도 배설조절 기능이 인체에 존재하여 부작용은 발생하지않는 것으로 알려져 있습니다. 항간에는 칼슘을 많이 섭취하면 담석이나 결석이 생긴다는 말이 있으나 이는 근거가 부족합니다.
  하지만 산호칼슘제품인 이 제품은 음용후 일시적인 명현반응이 있을 수 있습니다. 즉 몸이 심하게 가렵거나 속이 쓰리다는 분도 계십니다. 일시적으로 머리가 아플 수도 있습니다. 이때는 심할 경우 음용을 줄이거나 잠시 시간을 두고 드실 수도 있습니다.
 
이처럼 수소가 노화와 질병관리에 도움이 된다는 사실이 알려지면서 몇가지 건강 수소 제품들이 실용화되기 시작했습니다. 대표적인 것이 수소수제품인데 물론 수소수도 건강에 도움이 될 것입니다. 그러나 수소수 1L에 최대 수소함유농도가 1.5PPM이하인 것으로 나타나 엑셀런트 퓨어제품 1캡슐정도의 수소를 얻으려면 1일 20L 이상의 물을 마셔야 할 것입니다. 이는 사람이 마실수 있는 양을 크게 넘어서는 것입니다.
 
이외 앞으로도 수소이온을 이용한 다양한 건강기능제품들이 개발될 예정입니다.

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