스트레스와 식용 수소 의관계 ??
스트레스는 눈에 나타난다. 눈은 뇌의 말단기관중 하나로서 교감신경과 부교감신경 등 뇌 중추 제어 정보에 의해 눈의 홍채, 동공의 움직임이 조절되고 있다. 홍채의 동공반응으로 사람의 스트레스 정도나
사고경향(思考傾向), 행동경향 등 자율신경 균형을 분석할 수도 있다.
눈의 홍채를 영어로 아이리스(Iris)라고 한다. 플래시 카메라 시스템으로 좌우 홍채의 상태와 동공의 수축 확산 반응을 촬영 분석하여 자율신경의 상태를 알 수 있는 장치를 ‘아이리스 메타’라고 불린다.
스트레스란 고무공을 손가락으로 누르면 공이 찌그러지듯이, 몸이 어떤 자극을 받아 몸에 나타내는 이상 현상 즉 정상이 아닌 상태를 말한다.
스트레스를 주는 자극에는 다음 4가지로 나눌 수 있다.
① 물리적 자극 : 고온이나 저온, 방사선이나 소음 등
② 화학적 자극 : 효소의 부족, 과잉 약제, 약에 의한 피해, 영양부족
③ 생물적 자그 : 병원균 등의 침입에 의한 것
④ 정신적 자극 : 트러블(TROUBLE), 고통, 분노, 불안, 긴장 등
스트레스를 일으키는 자극은 먼저 대뇌피질에서 지각되어 전달경로를 통해 몸 상태를 변화시킨다. 카테콜아민(Catecholamine)은 아드레날린, 노르아드레날린(Noradrenalin),도파민(Doparmine)등의 호르몬 물질의 총칭으로 뇌세포, 교감신경, 부신 등에 분포하는 정보전달 물질이다.
아드레날린은 부신(副腎)에서 분비되며, 노르아드레날린은 교감신경의 전달물질이다. 이들은 가슴의 두근거림이나 혈압상승, 발한, 혈당상승, 각성, 혈액응고게의 기능증진 등의 변화로 나타난다.스트레스 반응에서 코티솔(Cortisol)의 작용은 혈압이나 혈당, 심수축력(心收縮力)의 상승으로 나타난다.
몸과 마음의 균형을 유지하기 위해서는 적당한 스트레스도 필요하지만 스트레스 자극이 만성화되면 코티솔이 만성적으로 정신·면역·내분비의 시스템에 복잡하게 작용을 계속하여, 스트레스를 유지하여, 몸 상태에 큰 영향을 미치게 된다.
식용 수소식품을 섭취한 그룹의 스트레스 정도와 수소식품을 섭취하지 않은 그룹의 스트레스 정도를 측정한 결과, 식용 수소식품을 섭취한 그룹은 단기간에 자율신경의 균형이 회복되어 스트레스가 적어졌다.